viande frigorifiée

viande frigorifiée
сущ.
общ. мороженое мясо

Французско-русский универсальный словарь. 2013.

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  • VIANDE — Produit de la chasse puis de l’élevage, symbole de force et de richesse, aliment noble, objet d’un commerce mondial plus important que celui des produits sidérurgiques, sujet de nombreuses recherches, matière première d’industries en constante… …   Encyclopédie Universelle

  • VIANDE — n. f. Chair des animaux et des oiseaux dont on se nourrit. Viande grossière, indigeste, lourde, nourrissante, délicate, savoureuse. Viande mortifiée. Viande fraîche, fraîche tuée. Viande trop faite. Viande gâtée. Viande frigorifiée. Viande… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • frigo — [ frigo ] n. m. • 1915; abrév. de frigorifié, frigorifique ♦ Fam. 1 ♦ Viande frigorifiée. Il « découpe du “frigo” bien rouge [...] il jette les tranches glacées sur un sac » (Dorgelès). 2 ♦ Chambre frigorifique. Mettre qqch. au frigo. 3 ♦… …   Encyclopédie Universelle

  • frigorifié — ⇒FRIGORIFIÉ, ÉE, part. passé et adj. I. Part. passé de frigorifier. II. Adjectif A. [En parlant gén. d une denrée périssable] Qui a été soumis à un froid intense, généralement pour être conservé. Quartiers de viande frigorifiée qu un homme… …   Encyclopédie Universelle

  • Prisonniers de guerre de la Première Guerre mondiale en Allemagne — Prisonniers de guerre canadiens en Allemagne en 1917 La situation des prisonniers de guerre de la Première Guerre mondiale en Allemagne est un aspect du conflit peu abordé par la recherche historique. Le nombre de soldats faits prisonniers s’est… …   Wikipédia en Français

  • MADAGASCAR — Par sa superficie (587 041 km2), Madagascar est la troisième île du monde, ou la quatrième si l’on prend en compte l’Australie qui est plutôt un continent. La population totale demeure faible malgré un taux de natalité toujours élevé: environ 12… …   Encyclopédie Universelle

  • cellophane — [ selɔfan ] n. f. • 1914; marque déposée, de cell(ulose), o et phane; cf. diaphane ♦ Hydrate de cellulose façonné en pellicule transparente, utilisée pour l emballage. ● Cellophane nom féminin (mot anglais, nom déposé, de cellulose et diaphane)… …   Encyclopédie Universelle

  • frigo — n.m. Réfrigérateur. / Viande frigorifiée. / Biographie, ou viande froide, préparées à l avance pour les articles nécrologiques (presse) / Mettre au frigo (ou au frigidaire), mettre de côté, en réserve (au fig.). □ adj. Froid : Il fait frigo …   Dictionnaire du Français argotique et populaire

  • crosne — [ kron ] n. m. • 1882; de Crosne, village de Seine et Oise (Essonne), où la plante fut acclimatée ♦ Plante (labiées) à tubercules comestibles, originaire du Japon. Petit tubercule de cette plante, à goût voisin de celui du salsifis. ● crosne nom… …   Encyclopédie Universelle

  • frigorifier — [ frigɔrifje ] v. tr. <conjug. : 7> • 1894 intr.; de frigori(fique) ♦ Soumettre au froid pour conserver (les viandes). ⇒ congeler, réfrigérer, surgeler. ♢ Fam. (au p. p.) Être frigorifié : avoir très froid. ⇒ gelé, 2. transi. ● frigorifier… …   Encyclopédie Universelle

  • hachette — [ aʃɛt ] n. f. • v. 1300; de hache ♦ Petite hache. ⇒ hachereau. Hachette à bois. Hachette n. f. Petite hache. Hachette (Jeanne Laisné ou Fourquet, dite Jeanne) (v. 1456 ?) héroïne française qui, armée d une hache, défendit Beauvais contre Charles …   Encyclopédie Universelle


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